jurnalbogor.com – Nasi bakar merupakan nasi sekaligus lauk yang dibungkus daun pisang lalu dibakar. Nasi bakar bisa menjadi salah satu pilihan menu sarapan pagi yang diminati berbagai kalangan, mulai dari pelajar, mahasiswa, pekerja, hingga ibu rumah tangga.
Nasi bakar biasanya dipadukan dengan isian petai, ayam maupun teri, kemudian sambal racikan, dan yang tak ketinggalan daun kemangi. Isian ini yang membuat aroma nasi bakar menyerbak begitu daun dibuka.
Nah, kini ada Nasi Bakar Kapincut yang menawarkan dua pilihan paket yang cocok untuk berbagai selera.
Nasi Bakar Kapincut menghadirkan keunikan dalam hidangan nasi bakarnya yang begitu menggugah selera.
Nasi Bakar Kapincut wajib dicoba pencinta kuliner. Dari namanya “Kapincut” dalam bahasa Sunda berarti tertarik. Ya, tertarik mencoba dua pilihan paket?.
“Bagi yang ingin menghemat, paket seharga Rp25 ribu menyediakan beragam varian lauk seperti cakalang, ayam suwir, cumi, dan teri,” kata Rani, pemilik Nasi Bakar Kapincut yang membuka usahanya di Jalan Pabuaran, Pamoyanan, Bogor Selatan, Kota Bogor, Senin (4/3/2024).
“Sementara itu, untuk yang ingin menggoyang lidah dengan variasi yang lebih berlimpah, ada paket seharga Rp 35 ribu rupiah yang menyajikan tempe orek, tahu goreng, ayam goreng, dan sambal yang lezat,” kata Rani lagi.
Setiap hari, nasi bakar ini mampu menjual hingga 100 porsi. Popularitasnya terus meningkat, dan tidak hanya karena nasi bakarnya yang lezat, tetapi juga karena variasi menunya.
Selain nasi bakar, Nasi Bakar Kapincut juga menawarkan berbagai moca moci dengan varian seperti coklat, taro, mangga, strawberry, dan macca, dengan harga berkisar antara Rp5 ribu hingga Rp20 ribu.
“Jangan lewatkan juga Sando Sandwich buah khas Jepang yang dijual seharga Rp15 ribu rupiah,” ucapnya.
Rani memiliki harapan besar untuk bisnisnya. Ia bercita-cita bisa membuka cabang-cabang lain dan mewujudkan impian memiliki rumah makan besar yang bisa lebih banyak orang menikmati nasi Bakar Kepincut.
(WH)
