jurnalbogor.com – Di tengah keindahan alam Bogor, sebuah kuliner unik sedang mencuri perhatian para pecinta kuliner. Makanan Bebek Carok, yang merupakan kelezatan khas daerah Madura ini, semakin populer di Bogor. Dengan sentuhan khas Madura, hidangan ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Salah satu daya tarik utama dari makanan Bebek Carok adalah penggunaan sambal mangga dan sambel bawang yang mantap. Sambal mangga memberikan sentuhan segar dan manis yang menyatu sempurna dengan cita rasa gurih Bebek Carok.
Sementara itu, sambel bawang memberikan tambahan kepedasan yang membuat hidangan ini benar-benar menggoda selera.
Bebek Carok disajikan dengan teknik masak tradisional menggunakan cobek yang telah diwariskan dari generasi ke generasi, menciptakan harmoni cita rasa yang sulit ditandingi.
Bagi para pecinta pedas, Bebek Carok tempatnya di Jl. Kol. Ahmad Syam No.21, Tanah Baru, Bogor Utara, Kota Bogor, kini menjadi destinasi wisata kuliner yang tak boleh terlewatkan. Buka setiap hari pukul 08.00-00.00 WIB. Untuk para penggemar kuliner harus mampir.
(VO/mg)
